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种植业
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'''种植业''',一种[[物质生产部门]],是[[农业]]的重要组成部分,属[[第一产业]]。通过培育[[植物]]并施肥、浇水、除草等帮助植物生长发育,最后收获[[种子]]、叶片或茎干等。种植业的产品包括[[粮食]]、[[ 蔬菜]] 、[[经济作物]]、[[草药]]、[[水果]]和各种[[观赏植物]]。
比如:种植[[ 粮食]] ,种植[[ 蔬菜]] ,种植[[棉花]],种植[[西瓜]],种[[甘薯]],种[[蘑菇]]等[[经济作物]]。
*[[水果]]:[[柑橘]]、[[杨梅]]、[[葡萄]]、[[瓜 类]] 类 、[[枇杷]]、[[梨]]、[[桃 类]] 类 、[[李 类]] 类 、其他。
*[[蔬菜]]:[[叶菜]]、[[块茎类]]、[[根笋]]、[[瓜果]]、[[芋薯]]、[[豆类]]、[[食用菌]]、[[特菜]]、其他。
1)70-90 年代单产增幅较大,涨幅超过50%,但面积增加较小,总产量的提高主要是由于单产增加所致,而新品种选育与推广成为推动单产增加的第一要素;
2)2000年至今,单产增速有所下降,播种面积快速增加,总产量提高的驱动因素中,播种面积占据主要位置。据有关部门的研究推算,[[ 玉米]] 新品种的推广利用在玉米增产总额中发挥40%的作用。在未来玉米种植面积增速将总体趋缓的背景下,玉米产量持续增长将主要依赖于良种开发带来的单产提高。
==地位==
种植业在整个农业中占有特殊重要的地位,是整个农业的基础。因为只有 [[ 绿色植物 ]] 能从大气中吸收二氧化碳,从[[土壤]]中吸收无机盐和水分,通过[[光合作用]]将太阳能转化为有机能,使无机物转化为有机物。畜禽则主要以植物性产品为食料,将植物能转化为动物能,而不能将无机物合成为有机物。所以,除依靠天然牧草放牧外,畜牧业均以种植业为基础。另外,人们要生存,每天必须摄入一定数量的糖、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质。自从 [[ 人类社会 ]] 从采集和狩猎经济过渡到农业以后,这些营养物质无论来自植物性食品,还是来自动物性食品,其最初的来源都是种植业。种植业一直是人类社会得以存在和发展的基础。
[[Category:370 植物學總論]]