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延川县，隶属于陕西省延安市，是文化部命名的全国现代民间艺术之乡，陕北唯一的文状元李郃、清代女诗人李娓娓都出在延川，近代以路遥为代表的延川作家群享誉中国文坛 <ref>[http://www.yanchuan.ccoo.cn/bendi/info-107034.html 延川走出来的路遥]，延川在线， 2020-3-14 </ref> ；剪纸、布堆画、大秧歌、说书、道情等民间艺术独具特色，涌现出了民间艺术大师高凤莲、冯山云等文艺人才。

红枣是延川古老的经济林之一，有悠久的枣树栽培历史。清道光十一年（延川县志）载："红枣各地多有，不如东乡。沿黄河一带百里成林，肉厚核小，与灵宝枣符，成装贩运，赐以美食。"延川红枣以个大、肉厚、核小、皮薄、味佳、色好、含糖高著称，1982年朝鲜主席金日成访华时品尝延川狗头枣后，赞不绝口，并为朝鲜引种300余株 <ref>[http://www.yanan.gov.cn/zjya/dftc/302690.htm 延川红枣]，延安市人民政府，2013-6-7</ref> 。