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'''庆丰包子铺'''<ref>[https://www.storm.mg/lifestyle/380712 主席加持庆丰包子铺:"習包子"的故鄉]，風傳媒，2018-01-04</ref>，是[[中华人民共和国|中国]][[北京市|北京]]的一家主营[[包子]]、[[炒肝]]的中式快餐企业，如今隶属北京华天饮食集团公司。 庆丰包子铺总部设在[[北京市]][[西城区]][[新街口南大街]]178号。[[中国共产党]][[中央委员会]][[总书记]][[习近平]]曾在2013年到访品尝，故中国网友喜欢用“庆丰”一词指代习近平。<ref name="qfbz">{{Cite web |url=http://roll.sohu.com/20131229/n392586915.shtml |title=庆丰包子铺，搜狐，2013-12-29 |access-date=2013-12-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131230232512/http://roll.sohu.com/20131229/n392586915.shtml |archive-date=2013-12-30 |dead-url=no }}</ref><ref name=xhw>{{Cite web |url=http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/05/content_7200938.htm |title=庆丰包子铺，新华网，2007年12月05日 |access-date=2013年12月29日 |archive-url=https://web.archive.org/web/20121016172016/http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/05/content_7200938.htm |archive-date=2012年10月16日 |dead-url=no }}</ref>
==简介==
庆丰包子铺创建于1948年，当时位于[[西单]]路口东南角，坐南朝北，初名“万兴居”，是一家普通的小饭馆，经营[[包子]]、小吃、米饭、炒菜等等。由于该饭馆出售的包子选料及制作考究，口味地道，故生意红火。
庆丰包子铺总部设在[[北京市]][[西城区]][[新街口南大街]]178号。[[中国共产党]][[中央委员会]][[总书记]][[习近平]]曾在2013年到访品尝，故中国网友喜欢用“庆丰”一词指代习近平。<ref name="qfbz">{{Cite web |url=http://roll.sohu.com/20131229/n392586915.shtml |title=庆丰包子铺，搜狐，2013-12-29 |access-date=2013-12-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131230232512/http://roll.sohu.com/20131229/n392586915.shtml |archive-date=2013-12-30 |dead-url=no }}</ref><ref name=xhw>{{Cite web |url=http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/05/content_7200938.htm |title=庆丰包子铺，新华网，2007年12月05日 |access-date=2013年12月29日 |archive-url=https://web.archive.org/web/20121016172016/http://news.xinhuanet.com/food/2007-12/05/content_7200938.htm |archive-date=2012年10月16日 |dead-url=no }}</ref>
1956年[[公私合营]]之后，该饭馆专一经营包子。1976年，正式改名为“庆丰包子铺”，主要经营包子、[[炒肝]]。1991年，书法家徐柏涛为庆丰包子铺题写了牌匾“庆丰包子铺”。 <ref name=qfbz/><ref name="xhw" /><ref name=jj>{{Cite web |url=http://www.qing-feng.com/about.htm |title=庆丰简介，庆丰包子铺，于2013-12-29查阅 |access-date=2013-12-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131219051237/http://www.qing-feng.com/about.htm |archive-date=2013-12-19 |dead-url=yes }}</ref><ref name="qylc">{{Cite web |url=http://www.qing-feng.com/licheng.htm |title=企业历程，庆丰包子铺，于2013-12-29查阅 |access-date=2013-12-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20141020175046/http://www.qing-feng.com/licheng.htm |archive-date=2014-10-20 |dead-url=yes }}</ref>
1999年，由于[[西单]]大街开展市政建设，庆丰包子铺拆迁。同年，庆丰包子铺易地在[[西安门]]重张。2004年以来，在北京华天饮食集团公司领导下，庆丰包子铺以“品质、清洁、服务、实惠、体验、健康”作为经营理念，经营定位为“老少皆宜，价格适中，贴近百姓，服务工薪”，采取中式快餐连锁加盟的方式，在5年内由3家门店扩张至140余家门店（其中直营店20家，加盟店120家），遍布[[北京市]]及[[河北省]][[三河市]][[燕郊镇]]等地，成为[[北京市]]规模最大的包子快餐连锁企业。<ref name="qfbz" /><ref name="xhw" /><ref name="jj" /><ref name="qylc" />2008年底，庆丰包子铺在[[北京市]][[顺义区]]投资建设“北京庆丰食品科技研发中心”一期工程，对全部连锁店的食材“统一采购，统一加工，统一储存，统一配送”。<ref name="jj" />
==口味評價==庆丰包子铺 先后荣获“ 的店裡並不只是賣包子，還有各式的粥品和涼拌菜，像是[[老醋波菜]]，醬牛肉什麼的，不過，無論你要買什麼都得排隊買票，排隊不成問題，對初來乍到的[[台灣]]同胞排到了才是問題的開始，因為請問你要買幾兩？不用緊張，聰明伶俐的收銀小姐看著我的錯愕表情，馬上補上一句＂一兩三個，各式包子一兩大約二塊多到三塊多不等；付好錢就到一邊的有著玻璃隔著的廚房櫃檯領餐，看看那碗炒肝就知道北方難而多麼地豪邁不拘小節 慶豐是老 北京 商业人气品牌”、“中国风 知名的包子鋪，但目前看起來比較像快餐店的形式，懷舊的風格是看不到了，但現在的 味 道變化太大了，已經不好吃了。食材還算新鮮，也還算乾淨，就餐環境也有所改善，但是真的缺乏 特色 餐厅”、“爱国卫生先进单位”、“首都文明服务示范窗口”、“ 和老 北京 市早餐工程示范店”等称号 的味道 。<ref name="jj" />
== 逸 重要新 闻==
===習近平到訪===
2013年12月28日，中共中央总书记[[习近平]]到位于[[月坛公园]]以北的庆丰包子铺月坛店就餐，[[习近平吃包子事件|引发社会关注]]。<ref>[http://news.xinhuanet.com/politics/2013-12/28/c_118748144.htm 习近平排队买包子] {{|url=http://news.xinhuanet.com/politics/2013-12/28/c_118748144.htm |date=20131230235034 }}，新华网，2013年12月28日</ref>
===獲獎===
庆丰包子铺先后荣获“北京商业人气品牌”、“中国风味特色餐厅”、“爱国卫生先进单位”、“首都文明服务示范窗口”、“北京市早餐工程示范店”等称号。<ref name="jj" />
==山寨店铺==