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炒香菇

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[[File:红彤彤的春天.jpg|缩略图|右|[http://www.xiachufang.com/recipe/100269108/dishes/ 炒香菇]]

'''炒香菇'''是一道上海菜，因做法简易、味道十分可口，而成为深受人们欢迎的一道家常菜，制作原料有香菇、[[冬笋]]等。<br>

中文名: 炒香菇；主要食材 :香菇，冬笋；分类:[[沪菜]]；口味: 清香；特点: 香菇软熟可口，滋味鲜美清香。

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