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茄科

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'''茄科'''(Solanaceae),茄科植物對於人類非常重要,提供給人類許多種食物和藥物。

茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定的毒性,根據其生物鹼含量的多少,有的品種可以作為食物,有的品種可以作為藥物。<ref name=“tyc">{{cite web |url=http://www.cwjh.tyc.edu.tw/~discipline/discipline/newfile_33.html | title= 茄科 | language=zh | date= | publisher= | author= | accessdate= }}</ref>

==品種==
主要品種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞、朝天椒等,此外如矮牽牛、曼陀羅都是。

著名的花卉;顛茄、曼陀羅也是提煉藥物的原料;煙草更是全世界的消費品。美洲原住民印第安人為人類培育了多個重要的經濟作物,其中比較著名的馬鈴薯、番茄、辣椒、煙草都屬於茄科。茄科植物大部分為草本或灌木,只有少數為喬木,葉互生,有單葉也有羽狀複葉,花5基數。共有80餘屬約3000種,分布在全世界的溫帶和熱帶地區,但在美洲的熱帶地區種類最多,許多重要的品種都是美洲印第安人培育出來的。中國有24屬約115種。<ref name=“tyc"/>

== 參考資料 ==
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[[category:370 植物學總論]]
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