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冬瓜素雞盅

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'''冬瓜素雞盅'''，剛好可以使用坐月子的小煲盅，一盅一人份剛好，也快速方便， [[ 冬瓜 ]] 加上香煎的 [[ 杏鮑菇 ]] 燉煮，這是一道清爽湯品也是素食料理

<ref>[https://icook.tw/recipes/268780 冬瓜素雞盅]，愛料理，2018/09/29</ref>。

==備料==

===食材===

冬瓜1碗　杏鮑菇=素雞肉1條　水1.5碗　 [[ 苟 ~~杞10~~ 杞]]10 顆<br>

調味：海鹽1/2茶匙　味精1/2茶匙

==製作==

1,971

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