變更

炒木耳絲瓜

增加 11 位元組, 4 年前

無編輯摘要

==備料==

===食材===

食材 [[ 絲瓜 ]] 半條　小 [[ 木耳 ]] 適量　[[ 紅蘿蔔 ]] 適量　[[ 薑 ]]片7 片7片　[[ 海帶芽 ]] 適量油1 　油1 大匙半　鹽適量　[[ 昆布粉 ]] 適量　[[ 白胡椒粉 ]] 一點點　水適量

==製作==

1.海帶芽先泡開瀝乾備用。全部的食材 ~~如上圖~~備齊 　2.熱鍋- 下油- ，薑片先煸香

3.下紅蘿蔔拌炒勻

4.放入木耳拌勻

5.在放入絲瓜拌炒勻- ，水- ，鹽- ，昆布粉- ，白胡椒粉拌炒勻- ，蓋鍋燜2～3分鐘快要熟前再加入- 海帶芽

6.拌勻炒熟即可起鍋

　7.小撇步*我的木耳不是乾燥，：如果用乾燥的木耳話要事先泡開

<ref>[https://icook.tw/recipes/265285 炒木耳絲瓜]，愛料理，2018/08/28</ref>

==視頻==

1,971

次編輯