776,399
次編輯
變更
漂白粉
,無編輯摘要
漂白粉是一些化学物品，可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子，来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用。漂白剂依据其在漂白过程发生的氧化还原反应所担任的角色来区分：若漂白剂在反应中担任氧化剂者，称为氧化型漂白剂；若漂白剂在反应中担任还原剂者，称为还原型漂白剂。日常生活中较接触的是氧化型漂白剂，通常分为两类：氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠（NaClO），而氧漂白剂则含有过氧化氢（H2O2）或一些会释放过氧化物的化合物，譬如过硼酸钠或过碳酸钠。漂白粉的成分通常是次氯酸钙（Ca(ClO)2）或氯化次氯酸钙（Ca(ClO)Cl）。漂白也是染色过程中的初期步骤。 ==漂白剂的种类== 家用漂白剂或次氯酸钠在家中为被用作漂白衣裳、消除污渍和消毒。这是因为次氯酸钠可以产生氯自由基——是一种能与许多物质起反应的氧化剂。头发的漂白剂含有过氧化氢，当它分解时会释放氧自由基。氧和氯的自由基都有相同的漂白效用。氯漂白剂通常会与洗衣粉一起使用，家庭主妇亦会用它作为消毒剂。需要注意的是不要用漂白剂来清理尿渍，因为这样会产生有毒的氯氨和会爆炸的三氯化氮。也不要把漂白剂与盐酸混合，因为这样会产生有毒的氯气。不是所有的漂白剂都有氧化的特性。例如一些漂白剂的配方中会加入的连二亚硫酸钠（Na2S2O4）和漂白面粉、杏脯、酒精饮料或干果的二氧化硫都是强还原剂。另一种漂白剂二氧化氯是用于漂白木质纸浆、油脂和油、纤维素、面粉、纺织品、蜂蜡等工业。在食品工业，一些有机过氧化物（过氧化丙酮、过氧化苯等）及其他化学物品（如溴酸盐）会用作面粉漂白剂及陈化剂。==日常用途== 我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂，价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒，还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒，此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。还可用于废水脱臭、脱色处理上。在食品生产上一般用于无油垢和设备的消毒。如操作台、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等。==处置储存== 操作注意事项： 密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴头罩型电动送风过滤式防尘呼吸器，穿胶布防毒衣，戴氯丁橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过30℃，相对湿度不超过80%。包装要求密封，不可与空气接触。应与还原剂、酸类、易（可）燃物等分开存放，切忌混储。不宜大量储存或久存。储区应备有合适的材料收容泄漏物。