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茨城縣是鮟鱇、[[文蛤]]、常陸牛、奧久慈軍鶏有名的產地。梨、甜瓜、[[西瓜]]、慄也是全國有數的產地。由[[黃豆]]發酵而成的水戶[[納豆]]聞名全日本。奧久慈地區的腐皮料理「奧久慈湯葉」使用濃濃的新鮮腐皮，是著名的鄉土料理。

==周邊著名景點==