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选购茶壶除了外观美感的因素外，出水是否流畅挺直亦必须考虑。此外，用手指压住壶盖上的小孔后，再试将壶内的水倾倒，茶壶必须滴水不漏才显示壶盖与壶身的密合度良好 <ref>[https://www.sohu.com/a/224590171_507104 中国人必须懂得的“茶壶之美”,在于这三点!]，搜狐，2018-03-01</ref> 。

在煮茶法中，茶壶同时是烹茶的[[器皿]]，而瀹茶法则是把热水注入茶壸泡茶 <ref>[https://www.sohu.com/a/219535996_283671 人养壶三年,壶养人一生”,一只茶壶的使命!]，搜狐，2018-01-29</ref> 。

选择茶壶 <ref>[https://www.sohu.com/a/157038785_105772 各种材质茶壶功效大全，你都知道吗？]，搜狐，2017-07-14</ref> ，好坏标准有四字诀，曰：“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐等的分别。以[[孟臣]]、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等，一般多用鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等，还有一种壶身银砂闪烁，朱粒累累，俗谓之抽皮砂者，最为珍贵。但不管款式、色泽如何，最重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。所以用大茶壶，中茶壶，茶鼓，茶筛，茶档……等等冲的茶，那怕是用一百元一两的茶叶，也不能算是工夫茶。至于深浅则关系气味，浅能酿味，能留香，不蓄水，这样茶叶才不易变涩。除大、小、深、浅外，茶壶最讲究的是：“三山齐”，这是品评壶的好坏最重要标准。办法是：把茶壶去盖后覆置在桌子上（最好是很平的[[玻璃]]上），如果壶滴嘴、壶口、壶提柄三件都平，就是“三山齐”了。这是关系到壶的水平和质量问题，所以最为讲究。“老” 主要是看壶里所积成的“茶渣”多寡，在前面已经说过了。当然，“老”字的讲究还有很多，例如什么朝代出品，古老[[历史]]如何，什么名匠所制成，经过什么名家所品评过等等。但那已经不是用一般茶壶的问题，而是属于玩古董的问题了。