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素鍋貼

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過年時三姐做了素鍋貼跟家人分享她說大年初一~初四慈濟的園遊會光鍋貼就包了上萬顆銷路很好ㄝ吃過之後果然真的很好吃做法: 芹菜&高麗菜切碎麵腸切小段入鍋。<ref > ’’’隨意窩 ’’’ [https://blog.xuite.net/vickywen37/life/22357119-%E7%B4%A0%E9%8D%8B%E8%B2%BC 素鍋貼] 原文連結 </ref>

熱鍋下油，擺上鍋貼，淋上麵粉水，轉中小火，煎至水收乾，將鍋貼倒叩盤子上，好吃的鍋貼就完成了，請趁熱享用。<ref > ’’’[[Cookpad]] ’’’ [https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5008175-%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E9%8D%8B%E8%B2%BC%E5%85%A8%E7%B4%A0 高麗菜鍋貼(全素)] 原文連結 </ref>

熱鍋下油，擺上鍋貼，淋上麵粉水，轉中小火，煎至水收乾，將鍋貼倒叩盤子上，好吃的鍋貼就完成了，請趁熱享用。<ref > ’’’[[Cookpad]] ’’’ [https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5008175-%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E9%8D%8B%E8%B2%BC%E5%85%A8%E7%B4%A0 高麗菜鍋貼(全素)

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== 參考文獻 ==

== 美食相關影片 ==

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{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/ywPCjs4sZ2Y ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 美食鳳味郭主義食譜，教你做酸辣夠味的素煎餃食譜 }}

{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/izbQbSATQSE ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 煎至金黃香酥的煎餃，看起來是特別美味可口。而裡頭的餡料可是有玄機的哦! }}

[[Category:400 應用科學類]]

[[Category:420 家政總論]]

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