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'''萧明'''（英语：Siu Ming，1914年－1986年9月15日），籍贯[[广东]]东莞石排镇，香港的殡仪馆经营者，有“香港殡仪大王”之称 <ref>[http://202.62.215.15/mobile/tc/diva/art/oldhkphotos/30291 殯儀大王蕭明]，掌故旧闻，2015-5-14</ref> 。祖父最早在香港开设福寿长生店（即棺材铺），其父负责经营支店。1932年其父病故，后由他继任福寿支店经理。1950年他收购香港殡仪馆，并于1966年建成新馆，又与人在1959年合股创办九龙殡仪馆。他亦于1970年收购[[万国殡仪馆]]，从而垄断了香港的殡仪业。1971年，他将万国殡仪馆5楼租予东华三院经营非牟利的东华三院殡仪馆。萧亦曾经担任钟声慈善社社长及东华三院总理。1979年2月1日下午4时45分，萧明于离开九龙殡仪馆时遭2人挟持上车绑架，半小时后警方于荃锦公路发现目标座驾，疑犯逃脱，救回萧明，当晚8时在北角拘捕幕后主脑，主谋为萧明胞弟萧炳耀，疑为勒索[[金钱]]而绑架胞兄，同年7月25日最高法院陪审团以5比2票裁定萧炳耀罪名不成立，当庭释放。萧明知悉主脑为胞弟后，大受打击。1986年，萧明因血管膨胀，远赴美国旧金山进行手术，惟手术失败，未几因心脏病去世，终年72岁。

天主教[[母佑会]]萧明中学 <ref>[https://www.schooland.hk/ss/dmhcsm 天主教母佑會蕭明中學]，一站式升学及学校咨询平台</ref> （Daughters of Mary Help of Christians Siu Ming Catholic Secondary School 简称：DMHCSMCSS）是天主教母佑会于1973年在香港设立的一所津贴女子中学，位于新界葵涌葵叶街6号。[[学校]]以主要捐助者萧明命名。萧明中学是一所以英文为主要教学语言的学校，邻为李惠利中学。