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金花葵(学名:Aurea helianthus.)，又名:[[菜芙蓉]]，也称:[[野芙蓉]]，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫[[黏干]]或[[山榆皮]]。2003年8月被中国农科院在河北邢台地区发现濒临绝种的植物，在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值。

'''拉丁学名''' Hibiseu manihot L.

==形态特征==

金花葵是金花葵3个种群中的1种，与黄蜀葵同属。它生长在深山崖隙间，株高2m以上，最高的可达2.7m，植株冠径1.5~2m。具粗壮的肉质根，纵深入土70cm以上。茎粗壮，基部木质化，抗倒伏，最大的茎基直径达4cm。主茎长有50余个节，每节长1叶，每个节长3~6cm。叶片互生，掌状，无深裂，与蓖麻叶片相似。最大的叶片宽52cm、长31cm、叶柄长36cm。花期7~9月，肥水条件好的10月上中旬也开花。每株开花30~60朵，花大如碗，花冠直径13~16cm。每朵花重6g左右，单生于上部叶腋间。花冠金黄，紫心金蕊，艳丽非凡，宛如出水[[芙蓉]]。开花时有[[蜜蜂]]采蜜。主枝和侧枝均开花结果，果实形似棉花的棉铃，果角有5棱，果角外表面有白色绒毛，其内裹着一粒粒比绿豆略小酱褐色的种子，形似猪腰。每果角有籽粒80~120粒。

==栽培技术==

金花葵适应性较强， 南北各地均可种植。它喜温暖及阳光充足的环境，较耐寒、耐热、喜湿、耐盐碱，能耐40℃高温和-10℃低温。对土壤要求不严，在酸性红壤上也能正常生长，但在肥沃、深厚、排水良好的壤土上生长良好，特别是以排水良好的沙壤土为佳。在临近水边的肥沃沙质壤土中生长繁茂，开花较多。但其既怕水涝，又不宜栽在过分干旱的地方。在[[华北]]地区以宿根越冬，[[北方]]严寒地区冬季堆土越冬或掘取移入温室内越冬。金花葵为种子繁殖，南方可于4月上旬，北方5月上中旬将种子直播于露地苗床，可穴插或条插，萌芽生长较快，温度在18℃以上时约10~15天即可出苗，2个月便可上盆或土栽上市，也可先育苗，当长至3~4片真叶时移栽，行距50cm，株距30cm。667m2需要种子4000~5000粒。667m2用3~5t农家肥和50~100kg氮磷钾复合肥作基肥，生长期可追施液肥3~5次。同时要注意田间排水，及时拔除杂草，适时追施肥料。在生长旺季，要及时除去靠近地面的分枝，以利通风透光。当年夏季开花，果实8~10月陆续成熟，籽粒成熟时易脱落，应及时分批采收留种。金花葵全生育期无任何病虫害，是天然绿色植物。在北方，开花期怕冰雹袭击。到12月打霜时，金花葵全株枯死。春种秋收，用种子繁殖，全生育期100 多天。

==药用价值==

金花葵花药食兼用，《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值，能清热、凉血、解毒，其花无毒，具有清利湿热、消炎镇痛之功效，内服主治五淋、水肿，外用治疗汤水烫伤。果实、种子具有补脾健胃、生肌功效，治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。《嘉佑本草》记载: 黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。现代医学研究表明，该花的总[[黄酮]]有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。金花葵也含有丰富的金丝桃苷成分，而[[金丝]]桃苷具有明显的抗炎作用，有较强的止咳作用、同化作用，另外，还具有较强的抑制眼醛糖还原酶的作用。

==传说由来==

金花葵，可追溯历史时期不可考究。曾在[[晋察冀]]广大地区都有广大分布，现今在山西吕梁山地区，晋南地区的深山中仍可追寻。古时，金花葵虽并为列入常用常识药材行列，但现今仍有很多交通闭塞区域世代沿袭下来知其功效。因其花艳丽高雅更有一则动人传说流传至今。以下流传来自于民间(今山西忻州地区)，但并无确切史料收录，仅作阅读欣赏。