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樱桃辣椒
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[[ File:T0151ec9db527764231樱桃辣椒.jpg|缩略图|居 中右|250px350px|[httphttps://p9image.qhimgso.com/t0151ec9db527764231.jpgview?sizeq=%E6%A8%B1%E6%A1%83%E8%BE%A3%E6%A4%92&src=tab_www&correct=%E6%A8%B1%E6%A1%83%E8%BE%A3%E6%A4%92&ancestor=list&cmsid=711ed7bebbc5d5135b99a01108b0ecc5&cmras=6&cn=1066x1600 0&gn=0&kn=0&crn=0&bxn=0&fsn=60&adstar=0&clw=250#id=22dd249c96387c35dc38c2caa6d3b265&prevsn=60&currsn=120&ps=179&pc=59 原圖鏈接][http://shwww.qihoozhongshang114.com/pcsell/90f16875c7a284027show.php?cotaitemid=1 177289 来自 光发娱乐中商114]]]
'''樱桃辣椒'''，为茄科辣椒属多年生草本植物。
常作一、二年生栽培， [[ 单叶互生 ]] ，具柄、 [[ 卵状披针形 ]] ，全缘，白色小花单生或数朵簇生于叶腋。
浆果单生或数个丛生，果实圆形状，形似樱桃，内部空腔，有辛辣味。
成熟后为鲜红色，具有光泽，酷似蜡制品，极为精美别致。
'''基本信息'''
{| class="wikitable" |-| 中文名称 || 樱桃辣椒 || 主要食材 || 辣椒 || 分类 || 调味品|-
==形态特征==
喜温暖干燥和阳光充足的环境。不耐寒，对土壤要求不严，但在肥沃的土壤中生长较好。
栽种时要施足基肥，平时保持土壤湿润而不积水。<ref>[<ref>[http://ent.sina.com.cn/y/2008-05-22/15342033661.shtml 樱桃辣椒的栽培利用],知网， </ref> 每半个月左右施一次腐熟的稀薄液肥，开花坐果后还要用千分之五的 [[ 磷酸二氢钾 ]] 对叶面喷施。
夏季要适当遮荫，空气干燥时向叶面喷水。
嫩果鲜绿，供菜用，味美。
老果为加工 [[ 辣椒干 ]] 、 [[ 辣粉 ]] 、 [[ 辣椒酱 ]] 、 [[ 辣椒油 ]] 、腌辣椒等调味品的最佳原料，出口极受欢迎。
其果实还可入药，有健胃、增进食欲、驱寒的功能，还能治疗冻伤、风湿病、腰肌疼痛、关节病、脱发等多种疾病。