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梭菌
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===梭菌膠原酶降解動物組織===
組織溶解梭狀芽胞桿菌已用作膠原酶的來源，該酶降解動物組織。 梭狀芽孢桿菌會排泄膠原酶，以通過組織進食，從而幫助病原體傳播到全身。 出於同樣的原因，醫學界在感染傷口的清創中使用膠原酶。透明質酸酶 ，[[去氧核 糖 醣 核酸]]酶 ，[[卵磷脂]]酶 ，[[白血球]]菌素 ，[[蛋白酶]] ，[[脂肪]]酶和溶血素也由某些梭狀芽胞桿菌引起，導致氣體壞疽。
最近在商業雞肉廢物中發現的梭菌梭狀芽胞桿菌可以從單一碳源產生乙醇，包括合成氣 ，[[一氧化碳]]和氫氣的混合物，這些燃料可以通過石化燃料或生物質的部分燃燒產生。<ref>[http://www.brienergy.com/ 為可持續的能源未來提供]生物工程資源公司</ref>