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金皮西葫芦植株生长势强，瓜码密，采瓜周期长，需水肥多。1亩耕地须施入优质圈肥10平方米、三元复合肥100kg、饼肥100kg，并深翻30m，整平耙细，于定植前10天全面扣好棚膜，利用45%百菌清烟剂300g闭棚熏烟消毒。起高20cm的马鞍形小高垄，浇透垄背，造好底墒，为方便田间管理，采用大小行方式栽培，大行距80cm，小行距60cm，株距60cm，每亩栽植1600株。定植时座水栽苗，水渗后覆土，尽量不散土垛，保护好根系。定植后随即盖上地膜，垄背、垄底全程覆土，并拉紧，封好引苗孔。
====棚内管理====
#、温度调控调控好温室的温度环境，创造金皮西葫芦生长的适宜小气候条件是栽培成功的关键。在温度金皮西葫芦金皮西葫芦 管理上，采取“两高一低”管理法。缓苗期不通风，保持棚内较高温度环境，白天25～30℃，夜间12～20℃，促进早发根，早缓苗；加大通风量，适当降低温度，白天20～25℃，夜间12～15℃，以促进植株生长健壮，利于雌花分化及早座瓜；座瓜后，白天温度控制在22～26℃，夜间12～16℃，利于营养转移，促进瓜体膨大。在草苫拉放上，初冬季节草苫早拉晚盖，深冬草苫适当晚拉和早盖，为提高保温效果和防止雨雪淋湿草苫，可在草苫之上再盖一层浮膜，及时清除棚膜上的灰尘及草屑，增加透光性。
#、光照管理西葫芦属长日照作物，深冬季节应加强补光，及时擦掉棚膜上的水滴，为提高光照，可以在温室内后墙悬挂反光幕或采用荧光灯补光。
#、肥水管理根瓜座住前一般不追肥浇水，当瓜根长约10cm时，可浇一水，深冬季节采取小水膜下暗浇的方式，15～20天1次，浇水不宜过勤，尽量浇水带肥，不浇白水，若底肥不足，还可于植株生长早期在大行间每亩流施三元复合肥100kg，或煮熟大豆200kg。2月中旬后气温回升，植株生长量、采收量增大，应及时加大浇水量及施肥量。配合棚内病虫防治，增施KH2PO4、爱多收、保得等叶面肥可促进叶片生长健壮，提高产量。