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随父居佛山朝观里，其父阮宠明在[[民国]]初期从事化工颜料业，于佛山永安路开店。因阮奇山排行第五，人称“阮老楂”。小时候，阮父以重金礼聘霍保全教授阮家兄弟蛇形[[拳术]]。先后有[[广西]]钦州咏春名家郝宝全，后随年老的冯少青学习红船永春拳。可惜只有短暂时间。教授阮奇山和其兄阮济云。 [[ 严咏春 ]] 夫妇以及梁赞曾盘桓在广西参与天地会的活动，故广西也有咏春拳流传。在清末民初广西的咏春名家有两个，一是“神拳”罗晩恭，另一个便是郝宝全，据说郝宝全善使蝴蝶双刀，当时人称“单刀孙玉峰，双刀郝宝全”，而孙玉峰是[[上海]]精武会著名教练，北派[[罗汉拳]]宗师，人称“七省刀王”，能与孙玉峰齐名的，郝宝全自然不是泛泛之辈。而另一个被请到阮 家做客卿的咏春名家冯少青，也是来头不小。冯少青是佛山顺德人，他的咏春拳师承红船戏班高手陆锦（大花面锦），学成后投奔晩清名臣路秉章做过旗下提刑按察司府总捕头，阮家伺奉冯少青颐养天年直至七八岁去世。阮奇山深得两广咏春名家精髓并兼具所长，功夫自成一派。

在廿、三十年代，阮奇山时常留连于姚才、姚林在石路头街开设之俱乐部（大烟馆）中。叶问先生曾对一些徒弟提及阮奇山从来未有正式追随吴仲素学习 [[ 咏春拳 ]] 。只是友好式偷偷[[学习]]，而吴仲素及叶问从来不在他们面前授徒。故所谓阮奇山或姚材咏春拳只有小练头及散式。

阮奇山的徒孙 [[ 梁湛声 ]] 还提供了祖传的记录，记录上写明，阮奇山师从冯少青，而叶问与其他多个[[ 咏春武]] 者一同在阮奇山的门下。“这本记录是上世纪70年代留下的，这也不能说叶问是他的徒弟，但论资历，阮奇山排第一，叶问最后，叶问向他请教很正常。”