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[[File:34029.jpg|缩略图|居右|400px|[http://www.haozuo123.com/file/20110122/34029.jpg 原圖鏈接][http://www.haozuo123.com/food/00003/3057.htm 图片来源]]]
'''栗子焖鸡块'''<ref>[http://www.haozuo123.com/food/00003/3057.htm 栗子焖鸡块的做法(附图)],</ref>是一道传统的汉族风味名菜，在福建菜、浙菜、山西菜中都有自己独特的烹制方法。此菜黄亮油润，鸡酥栗糯，汁浓味香。以嫩鸡、[[栗子]]合烹，经炸、蒸、焖三道工序始成，是[[山西]]城乡人民普遍喜爱的时令佳肴。特点是鸡酥栗糯，汁浓味香。
=简介=