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油炸糕

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[[File:油炸糕.jpg|320px|缩略图|右|<big>油炸糕</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190709/7a50d34e0d724f89894bd2862c567c2a.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/325765725_743038 来自搜狐的图片]]]

'''油炸糕'''是[[东北]]地区、[[山西]][[太原]]、[[大同]]、[[河北]][[张家口]]及[[内蒙古]]丰镇地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究，油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多<ref>[https://www.sohu.com/a/210012631_99891152 油炸糕—个儿小、皮儿薄、花样多！] ,搜狐，2017-12-12</ref>三个特点。

成型后比较小的比较薄的叫“油炸糕”，比较大的叫 “酥糁” 。

==视频==

===<center> 油炸糕相关视频</center>===

<center> 自制油炸糕，凉了发硬，注意这3点，就能成功 </center>

<center>{{#iDisplay:q3071psr57p|560|390|qq}}</center>

<center>油炸糕怎么做好吃？关键步骤是醒面，掌握好这个技巧就行</center>

<center>{{#iDisplay:d30557q9daf|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:427 飲食；烹飪]]

123456王

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