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泡完福知山溫泉後，還可以就近在HOTEL ROYAL HILL FUKUCHIYAMA飯店用餐或住宿。福知山溫泉即為飯店所經營，佇立山丘上可俯瞰福知山市的風景，這裡的餐廳「山葵」提供中、西式餐點，選擇眾多且風味絕佳，值得推薦。

==丹後鐵道黑松號品嘗美味去==

由鐵道設計師「水戶岡銳治」先生設計的「京都丹後鐵道三松觀光列車」，有青松、黑松、赤松三種不同顏色，以日本海的白沙松樹為標誌設計，依照不同的路線來區分，黑松號路線即是福知山→天橋立這條路線。

黑松列車設計為行駛的觀光餐車，依照時間區分：上午為甜點列車、中午為套餐列車、下午則是地酒列車，所有美食食材皆取自當地。而列車內的陳設配置相當復古，沙發座椅、販售櫃台和展示櫃，皆使用了珍貴的天然原木，塑造了沉穩懷舊的氛圍，讓旅人們一邊欣賞沿線美景和品嘗當地美食、美酒，愜意又享受！

==柳町餐廳-鴨肉九條蔥鍋==

柳町餐廳是在福知山之中還保留著古早味風情的地方，本店由明治時代的豪宅町家所改裝而成的，老闆堅持保留古早味原有的純樸風情，特殊格局也幾乎都保留下來，從庭園到室內的用餐環境，處處看見高貴質感。

出身於福知山的主廚植村先生所經營的｢明智茶屋｣咖啡廳裡，如同其名，處處可感受到主廚對於光秀的敬愛。

店內有使用丹波出產，光秀最喜愛的雞蛋所製作的｢光秀最愛的布丁｣，使用大量雞蛋且印有桔梗紋的｢桔梗蛋糕捲｣等等。<ref> [https://hyakkei.style/zh/bunka/2002_007-zh/ 2020年大河劇｢麒麟來了｣開播！在“明智光秀發源地”丹波．丹後學習歷史之旅～大河劇展覽館／光秀博物館正式開幕～]，百景</ref>

==如何前往「福知山城」==

* 搭乘大眾運輸前往

* 自駕前往

欲從京都市區自駕前往福知山市，請由京都縱貫自動車道經由綾部JCT出口接到舞鶴若狹自動車道，到福知山IC下交流道後朝國道9號線沿指標前往即可抵達，車程約1小時30分鐘。<ref> [https://tc.tabirai.net/sightseeing/article/kyoto-fukuchiyama/ 遠離都市塵囂 京都福知山市幽靜之旅交通指南]，旅來網 京都</ref>

==視頻==

===城主クリス・ペプラーさんが語る、福知山城の魅力【明智光秀が築いた城下町 京都 福知山】===