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三奈

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创建页面,内容为“'''三奈'''也叫沙姜、山辣,为根状茎。为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏…”
'''三奈'''也叫[[沙姜]]、山辣,为根状茎。为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于三奈生长。<ref>[http://www.360doc.com/content/15/1230/00/22041249_524071487.shtml 三奈。个人图书馆网] </ref>
[[File:三奈1.jpg|缩略图|三奈[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1592146766684&di=e7b190c6e6950050918854e416406342&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg0.imgtn.bdimg.com%2Fit%2Fu%3D3790660790%2C3261914327%26fm%3D214%26gp%3D0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%C8%FD%C4%CE&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=111111 百度网]]]

*'''中文名''' :三奈 
*'''类   别''' :[[温里药]]
*'''药用部位''' :根茎
*'''产   地''' :[[广西]]、[[云南]]、[[广东]]、[[台湾]] 
=='''基本信息'''==
[[File:三奈2.jpg|缩略图|左|三奈[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1592146925604&di=11019659813042727ce8a5a0f6755e09&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg004.hc360.cn%2Fhb%2FMTQ2MDE3OTMwMjQ5NS0xNzcyMTQwMTky.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%C8%FD%C4%CE&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=111111 百度图网]]]
三奈。别名 干姜<ref>[https://baike.baidu.com/reference/1327506/c133yNEz3E2LddDFgVBRs13GwzkfJIad-GMDjJDouTviEJgXP9MSGJyj9jeQuQOxrYlBltTx96oninQyrRCT-SFu4ggI0W8Xv3ItUDDpMUe08f6vrh47SU0  人民网,引用日期2015-07-30] </ref>
==='''类别'''===
温里药
==='''药用部位'''===
根茎
==='''药材性状'''===
本品多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。
==='''栽培要点'''===
产地:广西、云南、广东、台湾
[[File:三奈3.jpg|缩略图|三奈[https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3210790937,887302546&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%C8%FD%C4%CE&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=111111 百度图网]]]

采收加工:冬季采挖。洗净,除去须根,切片,晒干。

地道沿革:

性味归经:温;辛;归[[胃经]]
==='''药用'''===
[[File:三奈4.jpg|缩略图|三奈[https://ss0.bdstatic.com/70cFvHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=242233709,1412394907&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%C8%FD%C4%CE&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=111111 百度网]]]
功能主治:行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

用法用量:内服:煎汤,6~10g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或捣敷;或搐鼻。

禁忌:阴虚血亏及胃有郁火者禁服。
==='''功能用途'''===
杂货店、中药店出售的为其干制切片,其味芳香。药性温、味辛,能温中化湿、行气止痛,主治急性[[肠胃炎]],消化不良,腹痛泄泻,[[胃寒疼痛]],[[牙痛]],[[风湿性关节炎]],跌打损伤等。

在[[烹调]]中多用于烧、卤、[[麻辣火锅]],用量多在5~10克之间。广东人把沙姜用于制作盐焗鸡。四川江湖菜中有“三奈菜”的制作,即是说主料加上大量的三奈和干红辣椒、干花椒烹制而成。这道菜因其味芬香奇特,故受人称道,不过还未见有报道。
==视频==
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==参考文献==
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