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江苏旅游职业学院是一所特色鲜明的[[旅游]]类高职院校，现有在校生9000余人，设有烹饪科技学院、旅游管理学院、工艺美术学院、国际商务学院、经济管理学院、信息工程学院、体育部、基础部、马克思主义学院等9个二级院系（部），开设有旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养、空中乘务等34个与旅游业密切相关专业，其中全国职业院校[[民族文化]]传承与创新示范点1个，省级品牌专业5个，省级特色专业3个，省级现代化专业群2个。学院有国家级技能培训基地1个，省高水平示范性实训基地3个，扬州市公共实训基地1个，实验实训条件国内一流，多次承担市级、省级、国家级大型比赛。

==办学条件==