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==LAVAZZA王國的種子==
1895年，Luigi Lavazza以26000里拉(約20元美金)，在北義大利的舊商區Turin，買下一個小雜貨店Paissa olivero，這便是LAVAZZA王國的種子。在那個時代，雜貨店兼具著生產者和零售商的雙重角色，Luigi Lavazza 自己購買生豆，再應顧客委託烘焙各式符合客戶口味的咖啡，由於高度的興趣，他很快的就掌握了烘焙過程中奧妙的技巧。<ref>[https://www.uyan.org/kafeiguanggao/Lavazza.html 有言- LAVAZZA咖啡 LAVAZZA咖啡]</ref>
第一次世界大戰後，他的三個兒子[[Mario]]、[[Beppe]]、[[Pericle]]相繼退伍並加入，Lavazza也得以有餘力將零售更發展為批發商，在咖啡王國的道路上誇出成功的一大步。
==革命性產品 - Espresso point==
[[File:LAVAZZA咖啡三.jpg|thumb|right|
[https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcTl4vLi_APuJ74__Ih95nJZLJ31-UVSgbG7V0COS0HsPgu8NHlm&usqp=CAU 原圖連結]
[https://www.uyan.org/kafeiguanggao/Lavazza.html「圖片來源 」] ]]
1996年，LAVAZZA的研發部門發展了一項革命性產品 --- Espresso point(濃縮咖啡)，此舉讓咖啡館的經營變成每一個人都能實現的夢想，辦公室也不再是二流咖啡的殖民地，此舉讓LAVAZZA的營業額增加了35%。