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'''烟台工程职业技术学院'''（Yantai Engineering & Technology College）是由[[烟台市人民政府]]主办的全日制普通高等专科院校。学院位于烟台经济技术开发区 <ref>[http://www.jiaodong.net/edu/system/2017/07/18/013471034.shtml?spm=zm5006-001.0.0.1.VPWAjY&file=013471034.shtml 烟台工程职业技术学院2017年招生章程 ]，胶东在线教育，2015-1-6</ref> ，前身始建于1957年，1990年成立烟台市高级技工学校，是全国首批试办的两所高级技工学校之一；2006年成立烟台工程职业技术学院；2012年，加挂烟台市技师学院校牌；2015年，被批准为职业院校与本科高校 “3+2”对口贯通分段培养试点学校。学院是“国家级高技能人才培训基地（2012年）”、“国家高技能人才培训基地”、“山东省技师培训基地”、“山东省技师工作站”、“山东省首批金蓝领培训基地”、“山东省特种作业操作证培训基地”、“烟台市社会工作专业人才培训基地”、“烟台市高技能人才培训基地”、“烟台市阳光工程培训基地”。60多年以来，学院为社会培养了6万多名高素质技能人才。

截至2019年6月，学校设[[机械工程]]、[[电气与新能源工程]]、[[信息与传媒]]、[[经济管理]]、[[汽车工程]]、[[航空服务]]、[[动力工程]]、工业技术应用八个系 <ref>[https://www.dxsbb.com/news/16500.html 烟台工程职业技术学院最好的专业是什么（7大热门专业排名） ]，大学生必备网，2020-3-23</ref> ，打造高端制造、汽车技术、信息与传媒、轨道交通、商贸流通、现代服务六个专业群。