新鲜红果（山楂）500克

红果中含有多种维生素、矿物质、[[酒石酸]]、[[柠檬酸]]、[[山楂酸]]、[[苹果酸]]等营养物质，其中的[[解酯酶]]能促进[[脂肪]]类食物的消化，并促进胃液分泌和增加胃内酶素，从而起到帮助和消化的作用。