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奶香燕麦片粥
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'''<big>奶香燕麦片粥</big>'''
== 基本信息 ==
* 主要食材 稠粥
* 口味 软糯可口
* 辅料 [[ 粳米 ]] 、 [[ 麦片 ]] 、 [[ 鲜牛奶]]
== 准备食材 ==
#牛奶 250克
#燕麦片 30克
# [[ 白砂糖 ]] 10克
大家在做的时候可根据人数来定食材的量或者添加各种水果)。
#生麦片只需要煮20~30分钟。做麦片粥之前可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟,再进行煮制,这样可以使麦片更软烂。
#如果用的是熟麦片也只需要煮3~5分钟,中间也最好搅拌一次。
#麦片粥煮好后,将牛奶、 [[ 香蕉 ]] 丁、 [[ 葡萄干 ]] 一起放入再次煮开锅即可,千万不要长时间煮制,以免营养流失。
=== 小贴士 ===
:做奶香麦片粥的时候最重要的是要控制好时间,时间过久不仅会煮烂麦片,最重要的是会使麦片失去它原本的营养价值
#奶香麦片粥具有高血压调理 ,动脉硬化调理,冬季养生调理的营养价值,因为老人们都很喜欢。
#奶香麦片粥具有浓浓的牛奶味,.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。
#奶香麦片粥,燕麦片和牛奶结合起来,对 [[ 黑色素 ]] 有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕,能为皮肤提供 [[ 封闭性油脂 ]] ,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。<ref>[http://m.mama.cn/bk/art/80539/ 奶香麦片粥的营养,妈妈网] </ref>
== 适宜人群 ==
#减肥的MM们:纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香,奶香麦片含有浓浓的牛奶味。从营养价值来看,纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺,只是简单地将 [[ 燕麦 ]] 压制成麦片,保证了 [[ 谷类 ]] 的完整性。营养学家的观点是,这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素,所以,原味麦片最适合减肥的MM饮用。#中老年男子:燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,对中老年人造成威胁,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用,奶香麦片粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致 [[ 脑血管 ]] 意外,燕麦能解便秘之忧;且牛奶味甘,性微寒,具有滋润肺胃、润肠通便和补虚的作用,牛奶对中老年男子有保健作用,因此吃奶香麦片粥使人体力充沛,高血压的患病率也较低。#小孩:奶香麦片粥中的营养物质提高了孩子的大脑发育程度,奶香麦片粥中成年后的表现中就可以看出巨大的差异,奶香麦片粥中可增强孩子智力,婴儿2岁前是脑部和智力发育最重要的时期,对宝宝 [[ 脑部神经 ]] 发育和智力发展有很大的益处。<ref>[https://www.jd.com/phb/zhishi/818b10634981dc63.html 奶香麦片粥的适宜人群,京东2018-06-01] </ref>
== 麦片粥的功效 ==
你知道麦片粥的功效吗?把小麦浸泡后捶扁,晒干,称为麦片。将麦片、 [[ 人参果 ]] 、 [[ 牛]]( [[ 羊]])肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。燕麦片含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有填充、吸水、饱腹感,减少能量的过多摄入。研究人员认为,通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后),糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症;其他的研究则显示,运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。#燕麦中含有极其丰富的 [[ 亚油酸 ]] ,对 [[ 脂肪肝 ]] 、 [[ 糖尿病 ]] 、浮肿、便秘等也有辅助疗效,因此食用麦片粥对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。#燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧燕麦可以有效地降低人体中的 [[ 胆固醇 ]] ,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用,经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。<ref>[https://www.meishichina.com/YuanLiao/YanMaiPian/useful/ 燕麦片,美食天下] </ref>
== 参考资料 ==
== 分类 ==
[[Category: 營利機構]] [[Category:餐飲業]]