'''宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院'''是经[[宁夏回族自治区]]人民政府批准，教育部审核备案的公办全日制普通高等职业院校 <ref>[https://www.dxsbb.com/news/42494.html 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院是公办还是民办大学？ ]，大学生必备网，2020-6-9</ref> 。学院始建于1986年，从宁夏林业学校、宁夏生态工程学校，到宁夏防沙治沙职业技术学院、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院，不断提升办学层次、拓展办学规模，经过30多年的建设和发展，现已成为[[自治区]]以培养服务生态文明建设和葡萄酒全产业链发展技术技能人才为主的高等职业院校。

更名后，学院在原有葡萄与葡萄酒技术、防沙治沙工程、水土保持 <ref>[https://college.zjut.cc/14377/m/570401.html 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院水土保持专业 ]，院校大全</ref> 、园林工程技术、[[森林资源保护]]、[[工程测量技术]]、设施园艺、食品营养与检测等专业的基础上新增加了园艺技术（葡萄酒方向）、葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒生产与营销、酒庄运营与管理、葡萄酒文化与旅游等五个高职专业，葡萄栽培与酿酒、葡萄营销与服务、侍酒与酒窖管理、机械工程四个中职专业。学院建设发展的方向更加明确，培养目标更加符合区域[[经济发展]]和社会需求。