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学校校内实验实训教学[[面积]]近3万平方米，教学仪器设备总值5000余万元，馆藏图书80万册。校内教学设施完善，生活设施齐全，交通出行便利。学校现有信息工程学院、航空机电工程学院、经济管理学院、橱柜学院、艺术设计学院、外国语与旅游学院、建筑工程学院、人文社科学院、学前教育学院等二级学院，开设有酒店管理、无人机专业、机器人专业，物联网应用技术、机电一体化、工程造价、[[服装设计]]、等几十个专业，涵盖土木建筑、电子信息、财经商贸、旅游、文化艺术、装备制造等高职教育专业大类，形成了先进制造技术、电子信息技术、现代服务与管理、文化艺术、土建、财经、商贸等专业群 <ref>[http://www.ny2000.com/cn/single/menu_44.htm?menuid=44 厦门南洋学院简介 ]，厦门南洋学院</ref> 。

厦门南洋职业学院实施多元化办学模式，推行校会合作、校企合作、闽台合作、国际化合作等人才培养模式，与福建省和厦门市橱柜商会合作，成立国内第一个橱柜专业，培养橱柜行业急缺人才；与9所台湾高校和13家台资企业合作开展“校校企”合作项目，引进台湾高校优秀师资和课程，建设[[旅游管理]]、[[物流管理]]、[[应用电子技术]]、模具设计与制造等6个闽台合作专业 <ref>[http://www.265xx.com/date/06301612.html 厦门南洋教务处 ]，265学校网址导航，2017-6-30</ref> ，选派学生赴台学习交流，培养海峡西岸经济区建设急需的具有国际视野的创新型技能型人才；与美国、英国、新加坡等地的高校合作，开展师生互访交流，引进国际先进教育理念和世界通用职业资格证书课程，培养学生的国际竞争力。