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== <big>乌龙茶</big> ==
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，为中国特有的茶类。
== 功效作用 ==
1.减肥瘦身<br>
乌龙茶中的主要成份--单宁酸，能够促进脂肪的代谢，溶解脂肪，从而达到降低人体脂肪的含量。
2.抑制胆固醇<br>
乌龙茶有降胆固醇的作用，SOD酶的活性遇到乌龙茶会大大提高，起到降低血清中的胆固醇，延缓衰老。<br>
== 营养价值 ==
1、消除危害美容与健康的活性氧；<br>
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；<br>
3、饮用乌龙茶能减肥，瘦身；<br>
4、抗肿瘤、预防老化功效。<br>
== 副作用 ==
一·是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的"茶醉"。<br>
二·是睡前不能饮，否则会使人难以入睡。<br>
三·是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。专家特别提醒，这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。<br>
一般说来现在市面上的乌龙茶泡法是采用盖碗，先用开水烫盖碗、茶海及茶杯，使器具有这一定的温度，并可清洁杀菌。将7至8克的茶叶放入盖碗，加开水只需浸没茶叶即可，倒出茶汤至茶海（需有漏斗），再次烫杯，此为洗茶。再冲入开水，只需10至15秒的时间，即可倒出至茶海中（需有漏斗），用茶海将茶汤平均倒入各闻香杯，盖上品茗杯，放在敬茶盘上，敬献给客人。客人将两杯倒过来，茶汤进入品茗杯，闻过闻香杯（此时已经为空杯），即可品饮茶汤。以后每次冲泡再再多10秒即可，现在的乌龙茶一般3-4泡已经无味可弃之。
== 禁忌人群 ==
茶多酚敏感者慎用乌龙茶
== 适宜人群 ==
一般人群均可食用乌龙茶
== <big>乌龙茶的功效远不只有美容健身这么简单！</big> ==
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