''' 蜜柑 ''' ，又称柑子、金实，为 [[ 芸香科 ]] 植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实，果实圆形，似橘而大，赤黄色，味甜或酸甜，包括 [[ 芦柑 ]] 、 瓯柑、女蕉柑、栟柑、 [[ 广柑 ]] 、温州蜜柑等。

主要功能为生津止渴、润燥、和 [[ 胃 ]] 、利尿、醒 [[ 酒 ]] 。主治胸热烦满、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利等病症。

1．强化末梢血管： 柑以含 [[ 维生素C ]] 丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低 [[ 毛细血管 ]] 脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

2．清利咽喉，生津止渴： 柑果含有大量的维生素、 [[ 有机酸 ]] 等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

3．抗炎，抗过敏，降压降脂： 柑果中含有橙皮甙及维生素P，对 [[ 血管 ]] 具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

4，祛痰平喘，消食顺气： 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于 [[ 陈皮 ]] 。

5．利尿，温肾止痛： 柑果能人膀胱经，《开宝本草》记载其有利尿作用；柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠 [[ 疝气 ]] ，睾丸偏坠肿痛的良药。

芸香科木本植物茶枝柑、 [[ 瓯柑 ]] 等多种柑的成熟 [[ 果实 ]] 。 [[ 茶枝柑 ]] ，又称新会柑、江门柑，主要分布于我国 [[ 珠 三 江角州 ]] 一带；瓯柑，又称乳柑、真柑、春橘，分布于 [[ 浙江 ]] 等地。其它多种柑，广东、广西、福建、四川、台湾等地有栽培。秋、冬季采收，去皮取瓤囊鲜用。

【参考】：含糖、维生素C， [[ 柠檬酸 ]] 、钾、钙、磷等。所含酸味成分，可帮助消化。

【用途】：用于胃阴不足，咽干口渴，或饮酒过度；小便不利。亦可用于饮食喜酸， [[ 消化不良 ]] 。

【附方】：柑蔗汁：柑子2个， [[ 甘 蔗1000g 蔗]]1000g 。绞汁饮。用于胃阴不足，咽干口渴，或饮酒过度。