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口服过量 [[ 氯化钾 ]] 有毒；半数致死量约为2500 mg/kg（与普通盐毒性近似）。

* 溶解性：1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、约250ml乙醇，不溶于[[乙醚]]、丙酮和[[盐酸]]，[[氯化镁]] 镁 、[[氯化钠]]能降低其在水中溶解度。

[[ 主要用于无机工业，是制造各种钾盐]] 如[[氢氧化钾]]、[[硫酸钾]]、[[硝酸钾]]、[[氯酸钾]]、[[红矾钾]]等的基本原料。医药工业用作利尿剂及防治缺钾症的药物。染料工业用于生产G盐，活性染料等。农业上则是一种钾肥。其肥效快，直接施用于农田，能使土壤下层水分上升，有抗旱的作用．但在盐碱地及对烟草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。此外，还用于制造枪口或炮口的消焰剂，钢铁热处理剂，以及用于照相.食品行业中，可用作食盐代用品应用于农产、水产、畜产、发酵、调味、罐头、方便食品等，制作低钠产品，以降低钠含量过高对机体的不良影响；也用于强化钾（供人体电解质用），配制运动员饮料等；我国规定可用于低钠盐的最大使用量为350g/kg，在低钠盐酱油中最大使用量60g/kg，在运动员饮料中最大使用量0.2g/kg。[2]