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贾士儒
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'''[[贾士儒]]'''，男， [[ 天津科技大学 ]] 教授，博士生导师，万人计划入选者，国家级教学名师奖获得者，天津市工业微生物重点实验室和教育部工业发酵微生物重点实验室主任。分别在 [[ 日本 ]][[ 大阪大学 ]] 和 [[ 歧阜大学 ]] 获得硕士和博士学位。2004年被聘为天津市发酵工程学科特聘教授。现任中国化工学会生物化工专业委员会理事，中国工业生物化学与分子生物学分会理事，天津市食品学会常务理事，天津市轻工学会副理事长，天津市发酵食品专业委员会主任，天津市专家协会会员，天津市归国人员联谊会理事，《中国酿造》和《药物生物技术》杂志编委会编委。
<ref>[https://sm.sust.edu.cn/info/1053/1767.htm 天津科技大学贾士儒教授来我院作学术报告 ]新闻中心 </ref>
==人物简介==
==近期科研情况==
*[1] ε-聚赖氨酸高产菌的定向选育及其工业化研究，国家863导向项目，2006.12-2009.10
*[2] 不同生长模式下发状念珠藻抗逆因子及其协同作用，国家自然科学基金项目，2008.01-2010.12
*[3] 抗氧化食品的研究与产业化，国家“十一五”科技支撑计划项目子课题，2006.01-2010.12
*[4] 天然果疏粉—新型食品配料的开发，天津市农业科技成果转化与推广项目，2007.08- 2009.08
*[5] 聚肽或多糖偶联循环发酵过程的基础研究，国家973子课题，2007.7-2012.6
*[6] 海产品粉末化生产关键技术，天津市科技支撑计划重点项目，2008.4-2010.3
*[7] 生物防腐剂ε－聚赖氨酸的研制，国家“十五”科技攻关计划项目，2004-2005；
*[8] 界面性质与陆生蓝细菌生长活性的关系，国家自然基金项目，2004-2006；
*[9] 利用现代生物技术改造微生物菌种与动力学研究，教育部项目，2003-2005；
*[10]新型生物产业开发，中日政府间合作项目，2003-2005；
*[11]新型天然果蔬粉生产关键技术的研究，天津市科委科技攻关计划重点项目，2005-2006；
*[12]发菜细胞培养及其抗病毒活性物质开发研究，,天津市科委应用基础研究重点项目，2004-2007；
*[13]抗缺氧高能野战食品，国家“十五”科技攻关项目子课题（2002BA904B16），2002-2005；
*[14]禽骨为原料生产天然肉味香精研究与开发，天津市科委攻关项目，2003-2004；
*[15]超临界相态下微生物反应基础研究，国家自然基金项目，2002-2004；
<ref>[https://www.docin.com/p-444854851.html 生物反应工程原理习题答案] 豆丁网</ref>