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紫米粥
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'''紫米粥'''是以紫米为主要原料熬制而成的粥品，紫米粥口感浓香，营养丰富受到大众的喜爱。
==营养价值==
紫米粥有很丰富的营养[https://www.youlai.cn/ask/1807837.html有来医生] ，它的蛋白质含量特别多，可以提供人体所需要的营养物质，提高人体的抵抗能力。[[黑米]] 中的纤维素含量特别高，可以有效的促进肠胃的蠕动，有排除粪便的作用，可以有效地防止肠癌。它还可以缓解疲劳，增强人体的抗病毒能力。多吃紫米，还有暖脾胃，滋补肝肾，缩小便的功效，还可以增添饱腹感，达到减肥的作用。<ref>[https://www.youlai.cn/ask/1807837.html 来自紫米粥的营养价值有来医生] </ref>
==紫薯紫米粥功效与作用==
'''防癌抗癌'''
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
'''促进胃肠蠕动'''
[[紫薯]]富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
'''有利于减肥瘦身'''
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
'''增强免疫力'''
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。<ref>[https://zip.xiziwang.net/zhoudegongxiao/34184/ 来自紫米粥的功效作用果蔬百科] </ref>
==紫米粥做法==
健康功效
紫米:明目
食材用料
大米 80克
[[紫米]] 20克
清水 650克
'''紫米粥的做法'''
# 把紫米和大米一同放入饭煲内胆中。
#
# 淘洗两遍后添入清水，浸泡一个小时。
#
# 放入高压锅内，盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
#
# 到时间后断掉电源，等高压锅泄压后再打开锅盖，用饭勺搅拌均匀即可。
#
# 成品图。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/88455952.html?xhdl=sogou_aladdin 来自紫米粥的做法香哈网] </ref>
==紫米粥做法二==
'''食材用料'''
主料
紫米100g
糯米100g
调料
冰糖适量
枣（鲜）适量
'''紫米粥的做法'''
# 将紫米 糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。
#
# 锅内放入清水 紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮。
#
# 加冰糖，晾凉了就可以了。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/zimizhou_3.html 来自紫米粥的做法美食杰] </ref>
#
==参考文献==
{{Reflist}}
==营养价值==
紫米粥有很丰富的营养[https://www.youlai.cn/ask/1807837.html有来医生] ，它的蛋白质含量特别多，可以提供人体所需要的营养物质，提高人体的抵抗能力。[[黑米]] 中的纤维素含量特别高，可以有效的促进肠胃的蠕动，有排除粪便的作用，可以有效地防止肠癌。它还可以缓解疲劳，增强人体的抗病毒能力。多吃紫米，还有暖脾胃，滋补肝肾，缩小便的功效，还可以增添饱腹感，达到减肥的作用。<ref>[https://www.youlai.cn/ask/1807837.html 来自紫米粥的营养价值有来医生] </ref>
==紫薯紫米粥功效与作用==
'''防癌抗癌'''
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
'''促进胃肠蠕动'''
[[紫薯]]富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
'''有利于减肥瘦身'''
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
'''增强免疫力'''
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。<ref>[https://zip.xiziwang.net/zhoudegongxiao/34184/ 来自紫米粥的功效作用果蔬百科] </ref>
==紫米粥做法==
健康功效
紫米:明目
食材用料
大米 80克
[[紫米]] 20克
清水 650克
'''紫米粥的做法'''
# 把紫米和大米一同放入饭煲内胆中。
#
# 淘洗两遍后添入清水，浸泡一个小时。
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# 放入高压锅内，盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
#
# 到时间后断掉电源，等高压锅泄压后再打开锅盖，用饭勺搅拌均匀即可。
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# 成品图。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/88455952.html?xhdl=sogou_aladdin 来自紫米粥的做法香哈网] </ref>
==紫米粥做法二==
'''食材用料'''
主料
紫米100g
糯米100g
调料
冰糖适量
枣（鲜）适量
'''紫米粥的做法'''
# 将紫米 糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。
#
# 锅内放入清水 紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮。
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# 加冰糖，晾凉了就可以了。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/zimizhou_3.html 来自紫米粥的做法美食杰] </ref>
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==参考文献==
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