[[File:萝卜酸.jpg|thumb|right| [http://img.mp.itc.cn/upload/20170111/de9a09851163456eab0bc7087e7c004f_th.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/124028021_349277 图片来自搜狐网] ]]
'''萝卜酸'''是一种腌制的食物，把清脆可口的萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄片儿，拌上佐料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子，便是著名的萝卜酸。