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赣州市农业和粮食局，研究拟订全市农牧渔业的发展规划和计划；引导农业产业结构的合理调整、资源的合理配置和产品品质的改善；协调解决主管产业发展中的有关问题；编制局属单位的年度财务计划、预算和决算，管理主管产业各项资金 <ref>[https://www.iqiyi.com/w_19s1kj1gih.html 【中国城市航拍】 赣州市（江西省）]，爱奇艺， 2018-10-21</ref> 。

贯彻执行国家和省有关农牧渔业和农村经济发展工作的方针、政策和法律、法规规章 <ref>[https://www.sohu.com/a/296005377_671871 【政策解读】2019年中央一号文件公布 提出坚持农业农村优先发展总方针（附全文） ]，搜狐，2019-02-20</ref> 。