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'''奶油焗白菜'''，是一道美食，主料为 [[ 金针菇 ]] 20公克 大白菜 200公克 青葱 1支。
[[File:奶油焗白菜.jpg|缩略图|[https://ali.xinshipu.cn/20110513/original/1305265061044.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg 原图链接][https://www.xinshipu.com/zuofa/40500 图片来源]]]
==食材简介==
奶油是从 [[ 牛奶 ]] 、 [[ 羊奶 ]] 中提取的[[黄色]]或白色脂肪性半固体食品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
==营养价值==
奶油奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如[[非脂乳固体]]（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。