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扒牛肉条
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[[File:Tooopen sy 191373492457.jpg|缩略图|右|350px|[http://img06.tooopen.com/images/20161218/tooopen_sy_191373492457.jpg 原圖鏈接][https://www.tooopen.com/view/1366708.html 图片来源]]]
'''扒牛肉条'''，汉族名菜，属于[[鲁菜]]系，色泽红润， [[ 牛肉 ]] 酥烂，味鲜适口。以牛肉为制作主料，扒牛肉条的烹饪技巧以扒菜为主，口味属于酱香味。
==原料==
牛肉500克。 葱10 [[葱]]10 克、 姜10 [[姜]]10 克、 [[ 酱 油15 油]]15 克、精盐20克、绍酒15克、八角5克、 [[ 芝麻 油6 油]]6 克、 [[ 淀粉 ]] 少许。
==制作过程==