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[[ 苹果 ]] ：苹果中的胶质和微量元素 [[ 铬 ]] 能保持血糖的稳定，还能有效地降低[[胆固醇]]；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的 [[ 多酚 ]] 及黄酮类天然化学[[抗氧化]]物质，可以减少肺癌的危险，预防[[铅]]中毒；苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

鸡蛋清：鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的 [[ 蛋白质 ]] 和少量[[醋酸]]，[[蛋白质]]可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。