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进行适时采收和加工是提高单位饲养面积产量的最后环节。采收对象，高龄的雄幼虫、雌幼虫和雌成虫三类。采收时间根据地鳖虫发育生长的特点可分别进行采收。雄若虫可结合去雄采收，雌若虫是采收的主要对象。地鳖虫在生长发育过程中，体重增长以8～10龄最高，这阶段虫体充实，折干率达38～41％，而雄若虫和雌若虫的折干率只有30～33％，因而，在此期当饲养密度达到一定数量时，除留足产卵种虫外，应大批采收，雌虫可分两次采收，8月中旬以前，因所产卵鞘当年都能孵化，应尽力争取卵数，故不宜成批采收，对已经越过产卵盛期的雌成虫，虫体开始衰老，可结合取卵选收；8月中旬以后至越冬前，凡是前一年已产过卵的雌成虫，按产卵批次先后，依次采收，避免在越冬期间因体老衰弱大量死亡。加工处理一般采用晒干、烘干两种方法。晒干法比较简单，将采收的虫子用开水烫死，洗净，置阳光下曝晒3～4日，达到体干无杂质即可，烘干法就是将洗净的虫子放在烘箱内烘干或放在锅内用小火炒拌，温度控制在50℃左右，待虫体的足尖微粘锅铲时便停火。将虫放在比锅略大的铁丝网内，撤掉炒锅，将网架在灶上，借灶膛中的余热将虫体烘干。即成商品地鳖虫。因采集季节、虫龄及壮瘦程度不同，鲜干折合率有一定差异，经测定统计，最大的雌成虫140只重0．5kg；干的雄成虫需1400只才0．5kg，地鳖虫鲜干折合率最大雌虫37％，青年雌虫38％，老雌虫41％，8龄雄若虫38％。

=='''生存环境'''==

近年来为了缩短地鳖虫的饲养期，提高产量，有人应用脱皮激素或保幼激素进行了探讨，初步获得成效，对体长1．5～2．0cm的地鳖虫，平均每克喂食脱皮激素1μg，雄虫虫的成熟期分别缩短12．5％和19％；如用以上两种激素对4龄以上的幼虫作催熟剂，则14个月即可完成一个世代。激素的应用尚处探讨阶段，如何正确把握激素的用量和时机,激素在虫体内是否残留及对服药病人有无不良影响，尚需进一步研究。有些地方在冬季，利用室内加温的方法停止地鳖虫的休眠，也能促进它的生长发育,但有的反映其体质比经过正常休眠的要弱，易感染疾病等。总之，在人工伺养地鳖虫的过程中，有许多问题需要进一步研究和探讨。

=='''天敌防范'''==

土鳖的另一层含义：在不少军事论坛上常常见到“土鳖”这一词，这是军事爱好者对中国军队另一种称呼，土——装备土，思路土，人更土；鳖——通“慢”、“小脚女人”，造的慢，发展慢，成军慢，报道慢；有点恨铁不成钢的味道。