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现在去黄金海岸主要都是吃海鲜还有去海洋世界，或者去海边游泳，因而去黄金海岸最适合的季节还是夏天，夏天晚上的黄金海岸还有许多大排挡，可以边欣赏海景边吃美食。

美食文化石狮多姿多彩的风味小吃，牵动着旅外侨胞的心，也吸引了众多的旅游观光客。“石湖红膏蟹，胜过[[高丽参]]”。其实，石狮的特色海味又何止[[红膏蟹]]，跳跳鱼、海蛎煎、炸[[带鱼]]、鱼丸、鱼卷等。有着百年悠久历史的义兴甜果、鸡卷、芋丸、烧肉粽、花生汤、面线糊.....其烹饪方式和特制风味游客拍案叫绝。