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炸菠菜脯

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'''炸菠菜脯'''
 是 [[ 山东省 ]] 传统的特色名菜,属于鲁菜系。炸菠菜脯以 [[ 菠菜 ]] 为主要材料,烹饪以炸为主。
==目录==
===制作步骤===
1、菠菜洗净,取菠菜心嫩叶。
2、冬菇、 [[ 豆皮 ]] 、海米用温水浸泡10分钟捞出。
3、冬笋、冬菇下入沸水锅中氽烫捞出,沥干水分。
4、菠菜下入沸水锅中氽烫去除草酸捞出,沥干水分。
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