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为了适应上海经济发展的需要，贴近上海都市型工业发展的规划，学校开设了[[装潢设计]]、工艺美术、广告摄影、计算机图形设计、工业[[产品]]造型设计、室内设计、服装设计、旅游纪念品设计、工艺绘画和动漫画设计等10个专业。开办了工艺美术自学考试班。
学校主编了由国家教育部指定的9个工艺美术类专业指导性教学计划和150余门课程的教学大纲。2002年，国家[[教育部]]制定高等教育出版的12本中专职业教育<ref>[httphttps://wwwnew.zkbeduqq.com/articlerain/3831.html 完整版:大专、中专、中职、高职、职中 a/20200929A04FRR00 和 定了！未来3年 职 高的区别是什么？ 业教育要这样干 ]， 升学乐中职 腾讯 网 ，2018-07-25</ref>工艺美术专业国家规划教材，其中有5本就是由上海市工艺美校的教师承担编写。
==办学特色==