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老楊方城市是嘉義必買伴手禮老楊方塊酥新成立的觀光工廠，進廠參觀免門票，老楊方塊酥吃到飽，動畫介紹方塊酥製程，還有好多超好拍的3D立體彩繪牆，是親子旅遊推薦的好地方，年輕時，老楊方塊酥創辦人跟隨眷村內麵食楊師傅，學習燒餅技術與方塊酥製作方法，因此命名老楊，方塊酥其實是改良自台灣早期的眷村燒餅，為了能讓客人像零嘴一樣隨時可方便食用，更加酥脆易存放，於是改良出『方塊酥』這個產品，增長了烘烤時間，讓方塊酥入口的濃厚香氣持久回繞，打響名號後的老楊方塊酥，因而成為嘉義著名的必買特產…
觀光工廠佔地3500坪，門口左側為三層樓高的機器人彩繪牆，前方還有小朋友很愛的噴水池戲水區，右側有戶外庭園式的人文咖啡館~硯微墨，進到老楊方城市觀光工廠迎賓大廳，由方城市的主人方老闆出面迎接，他是超愛米其林美食的法國鬥牛犬，園區各處都能見到他的身影，連入口外框也是方老板的造型，充滿童趣。 <ref>[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 嘉義觀光工廠-老楊方城市ㄦ方酥吃到飽，轉角(Mable)-吃喝玩樂]</ref>
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File:老楊04.jpg|缩略图|方老闆-法國鬥牛犬[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 照片來自]
File:老楊05.jpg|缩略图|方老闆-法國鬥牛犬[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 照片來自]
</gallery> 時光走廊，紀錄著老楊方塊酥從1979年創立到現在的歷史足跡與得獎紀錄。 前方落地窗內為方塊酥的製程廠區，可見到巨型冷卻塔輸送帶上冷卻的方塊酥， 老楊方塊酥例年來的包裝展示區，一旁的立牌是~比爾．方<gallery mode="packed" heights="250"> File:老楊06.jpg|缩略图|時光走廊[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 照片來自]File:老楊07.webp|缩略图|方塊酥的製程廠區[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 照片來自]File:老楊08.jpg|缩略图|包裝展示區[https://mable.tw/blog/post/chiayi-tkfood 照片來自]</gallery>
==老楊故事==