變更

# 备妥食材。# # 小黄瓜先切短 再用刀背轻拍后就会分成好几片放入约两小匙的塩巴轻轻的抓 大约五分钟让小黄瓜稍为软化。# # 蒟蒻放入滚水略为川烫后捞起放凉备用。# # 将冰块及开水放入小黄瓜冰镇约3分钟可洗去塩份及保持小黄瓜的脆度。# # 放入蒟蒻 蒜片 辣椒 鲜味精 黑醋 香油搅拌均匀后放入冰箱。[https://www.xinshipu.com/zuofa/646324 心食谱]# # 约半小时后就可入味 盛盘前稍为搅拌让酱汁均匀。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/646324 来自凉拌魔芋小黄瓜的做法心食谱] </ref>