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[[ 生 抽1 抽]]1 小勺

四季豆中有天然的皂苷和尿素酶以及多种球蛋白，这些物质进入人体以后能提高人体 [[ 淋巴 ]] 细胞的活性，同时也就提高了身体的抗病能力，经常食用能减少多种常见疾病的发生。

四季豆可以健脾消食，它含有多种 [[ 氨基酸 ]] 和一些可溶性蛋白质，这些物质能调理脾胃，也能增加食欲，对食欲不振和消化不良都有很大的好处，另外四季豆还有清热消暑的功效，在夏天食用能预防中暑，也能起到一定的清口作用。

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