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甜蜜素

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==簡介==

甜蜜素作為國際通用的[[食品添加劑]]中用於清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等食品中，亦可用於家庭調味、醬菜品、[[化妝品]]之甜味、[[糖漿]]、[[甜錠]]、[[牙膏]]、[[唇膏]]等,[[糖尿病]]患者、肥胖者可用其[[代替糖]]。[[中國]]於1987年開始使用甜蜜素，是目前食品行業中應用最多最廣的一種甜味添加劑。

甜蜜素（Sodium cyclamate環己基氨基磺酸鈉），是一種無營養甜味劑，是一種人工合成的白色結晶粉末狀甜味劑。

CTC

6,182

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