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'''新疆野苹果'''（[[学名]]：''Malus sieversii''）是[[蔷薇科]][[苹果属]]的植物，為落葉的稀半常綠喬木或灌木。分布在[[中亚细亚]]以及[[中国大陆]]的[[新疆]]<ref>[http://mini.eastday.com/a/191104202940984.html 新疆野苹果林的分布，野苹果的生态条件，野苹果的面积和产量]，東方資訊，2019-11-04</ref>等地，生长于 [[ 海 拔1拔]]1,250米的地区，常生长在山坡、山顶和河谷地带，目前已由人工引种栽培。科學家研究發現，新疆野蘋果是全世界蘋果的祖宗<ref>[https://kknews.cc/news/529l43.html 世界蘋果的祖先原來就是我們新疆的野蘋果]，kknews，2016-09-11</ref>。

新疆野苹果具有很高的营养价值，含有多种微量元素和大量对人体有益的 [[ 氨基酸 ]] 。 这些物质被人体吸收后，可以改善心脏能力，增加心肌功能，有效减少中风和心肌梗塞等恶性疾病的发生。 它对改善人体健康有很大帮助。

新疆野苹果含 [[ 糖 ]] 量相对较高。 这些糖在进入人体后可迅速转化为能量，可缓解人体疲劳，使人们迅速康复。 此外，新疆野苹果还可以解酒和解毒。 人们喝完后喝了它。 它可以使醉酒引起的头痛和呕吐等症状迅速消失。

新疆野苹果中含有大量天然 [[ 果胶 ]] 。 进入肠道后，它们可以加速胃肠运动，清除肠道内的各种毒素，从而促进粪便的形成和排出。 它对缓解人体便秘有明显作用。 此外，新疆野苹果还能降低 [[ 血压 ]] 和 [[ 胆固醇 ]] ，对人体高血压， [[ 高脂血症 ]] 和 [[ 动脉硬化 ]] 也有一定的预防作用。