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[[出版社]]，指进行[[图书]]、[[图画]]、[[杂志]]，[[报纸]]和电子物品等有[[版权]]物品的出版活动的组织 <ref> [https://www.gkstk.com/wenku/1997199.html 出版社的人力资源管理和计划管理],学优网</ref> 。[[中国大陆]]如：[[人民教育出版社]]、[[中国农业出版社]]、[[中国林业出版社]]等。

中国出版事业[[历史]]悠久。早在3000多年前的殷商[[奴隶社会]]已出现原始的[[书籍]]，到[[春秋战国]]就有了编辑工作。一些[[儒家]]经典，很多都是那时整理编辑出来的，唐代发明[[雕版印刷术]]之后 <ref>[https://www.sohu.com/a/336936324_523187 雕版印刷术的发明发展进程] ，搜狐，2019-08-28</ref> ，出现了民间的私营出版业性质的刻坊。

一批近代[[资本主义]]出版[[企业]]如[[商务印书馆]]（1897年）、[[文明书局]]（1902年）、[[中华书局]] <ref>[http://news.sohu.com/20120324/n338733423.shtml 中华书局创立百年经典作品影响数代读书人(图)]，搜狐，2012-03-24</ref> （1912年）、[[亚东图书馆]]（1913年）、[[泰东图书局]]；到1987年底，全国共有图书出版社 467家。在图书出版社中兼办音像出版物的有24家，另有专营音像出版物的出版社72家。

出版社的类型、工作范围和[[组织机构]]。出版社的类型，在中国，按隶属关系区分，有[[中央]]级出版社和地方出版社 <ref>[https://www.sohu.com/a/10762453_133014 国家级出版社书号和省级书号有哪些不同] ，搜狐，2015-04-14 </ref> 。

综合性出版社的出书门类比较多，专业出版社只负责编辑出版一定专业和门类的读物 <ref>[https://www.sohu.com/a/10762453_133014 中华出书网：出版社分类标准有哪些] ，新浪博客，2017-07-31</ref> 。

按出版物的形式分，有图书出版社和音像出版社 <ref>[https://www.sohu.com/a/415965215_177490 动态长风破浪正当时——二十一世纪音像电子出版社正式成立] ，搜狐，2020-08-31</ref> 。