迪化街位於臺北市[[大同區 (臺灣)|大同區]]，為大稻埕商圈最重要的市街，長約800公尺。其中大部分建築經刻意留存，因而成為臺北市保留最完整的老街。19世紀至20世紀中期，臺北的發展約等於大稻埕商圈的發展，而大稻埕約略就等於迪化街的發展。
[[File:南京西路237號暨迪化街1段2、4、6號店屋.jpg|thumb|南京西路237號暨迪化街1段2、4、6號店屋]]
18世紀中期，大量[[泉州]]移民，與一些[[漳州]]人，定居臺北[[艋舺]]，並與當地[[平埔族]]通婚後人口大增，艋舺因而大為興盛，於是產生了「[[一府二鹿三艋舺]]」的說法。