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前段时间 蓝瘦香菇火 的一塌糊涂，我和老爸说蓝瘦香菇，老爸说那 是 啥？ 一道菜吗？正说着这个呢， 小伙伴的 食堂大师傅 很可爱的 做出了这道菜，并且打在了食堂的招牌上 ，我和老爸说这道菜是真有 ，这不，我们就做出了这道时髦的蓝瘦香菇

# [[ 香菇 ]] 若干

# [[ 西蓝花 ]] 一颗

# [[ 酱油 ]] 少许

# [[ 胡萝卜 ]] 少许

# [[ 淀粉 ]] 少许

[[ 香菇 ]] 属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。